Comment emballer une cuisine pour un déménagement : le guide complet pièce par pièce

La cuisine est la pièce la plus longue à emballer dans n'importe quelle maison. Elle compte plus d'articles individuels que tout autre espace, plus de pièces fragiles que tout autre espace, et plus de catégories d'objets qui ne peuvent pas être emballés de la même manière. La plupart des gens sous-estiment sérieusement le temps que cela prend — puis se retrouvent encore dans la cuisine à 23 h la veille du déménagement.

Ce guide traite la cuisine pour ce qu'elle est : un projet qui mérite son propre calendrier, sa propre liste de fournitures et sa propre stratégie. Suivez-le et vous arriverez dans votre nouvelle maison avec chaque verre intact et chaque couteau exactement là où vous vous attendez à ce qu'il soit.

Combien de temps faut-il réellement pour emballer une cuisine ?

Avant de toucher à une seule boîte, fixez-vous des attentes réalistes.

Studio / appartement pour personne seule (vaisselle minimale) : 3 à 5 heuresCuisine d'appartement à 1 chambre : 5 à 8 heuresAppartement à 2 chambres ou petite maison : 8 à 12 heuresMaison familiale avec un grand garde-manger : 12 à 18 heuresCes estimations supposent que vous emballez seul, à un rythme méthodique, sans vous presser. Ajoutez 30 à 50 % si vous avez un garde-manger bien garni, un service de porcelaine complet ou des appareils que vous emportez avec vous.

L'erreur que font les gens : commencer la cuisine la veille du déménagement. Commencez votre cuisine quatre à sept jours à l'avance — emballez d'abord les choses non essentielles, laissez une « trousse de tous les jours » fonctionnelle accessible jusqu'au dernier matin.

Pour une approche structurée de toutes les pièces, notre calendrier de déménagement de 8 semaines pour Ottawa indique exactement quelle semaine vous attaquer à la cuisine dans le cadre de votre programme pour toute la maison.

Fournitures dont vous aurez besoin avant de commencer

Manquer de papier d'emballage au milieu de la cuisine est un vrai problème — vous commencerez à improviser avec des serviettes et finirez avec des boîtes sales et humides. Mettez tout en place avant d'ouvrir la moindre armoire.

La liste complète des fournitures d'emballage pour la cuisine

Petites boîtes (1,5 pi³) — qté : 10 à 15 — Vaisselle, conserves, articles lourdsBoîtes moyennes (3 pi³) — qté : 8 à 12 — Casseroles, poêles, petits appareilsBoîtes grandes (4,5 pi³) — qté : 3 à 5 — Produits de base du garde-manger, articles légers encombrantsPapier d'emballage (papier journal) — qté : 2 à 3 rames (200+ feuilles) — Emballer chaque plat individuellementPapier bulle — qté : 1 rouleau (au moins 30 m) — Verres, verres à pied, céramiques fragilesRuban d'emballage (dévidoir + rouleaux) — qté : 1 dévidoir, 4 à 6 rouleaux — Ne lésinez pas — les cuisines en ont beaucoup besoinMarqueurs permanents — qté : 2 à 3 — Étiqueter chaque boîte sur deux côtésSacs à fermeture hermétique (tailles assorties) — qté : 1 boîte — Quincaillerie, sachets d'épices, petites piècesFilm étirable — qté : 1 rouleau — Emballer les couteaux, regrouper les ustensilesSéparateurs de cellules / insertions pour emballage de vaisselle — qté : 2 à 3 ensembles — Verres et verres à pied spécifiquementVous pouvez réduire considérablement ce coût en trouvant des boîtes gratuites. Les magasins d'alcools (surtout la LCBO) donnent des boîtes divisées pour verres à vin qui sont parfaites pour les verres à pied. Les épiceries donnent des boîtes de bananes et de fruits et légumes qui sont denses et étonnamment solides. Pour une liste complète de sources gratuites à Ottawa, consultez notre guide des matériaux d'emballage gratuits à Ottawa.

Stratégie d'emballage : Quoi emballer en premier

La cuisine contient des articles que vous utilisez tous les jours et des articles auxquels vous n'avez pas touché depuis des mois. Emballez dans l'ordre inverse de la fréquence à laquelle vous avez utilisé quelque chose.

La semaine avant le déménagement : Emballez ceci en premier

Commencez par les articles qui ne vous manqueront pas pendant la dernière semaine passée dans votre ancienne maison :

Appareils spécialisés que vous utilisez occasionnellement : batteur sur socle, robot culinaire, gaufrier, presse-panini, presse-agrumes, cuiseur à rizUstensiles de cuisson saisonniers : emporte-pièces de vacances, moules à gâteaux spéciaux, moules à muffins autres que celui que vous utilisezVaisselle supplémentaire ou formelle : le service de porcelaine, les « bons » verres, les plats de serviceArticles en double : si vous avez trois spatules, emballez-en deux ; si vous avez quatre tasses que vous n'utilisez jamais, emballez-lesFonds de garde-manger : conserves, pâtes sèches, fournitures de cuisson que vous n'utiliserez pas la semaine prochaineLivres, recettes et documents de cuisine : manuels pour appareils, classeurs de recettes, blocs de listes d'épicerieDeux jours avant : Couche intermédiaire

Casseroles et poêles (laissez de côté une casserole et une poêle pour les deux dernières nuits)La plupart des fournitures et outils de cuissonCouverts et ustensiles qui ne servent pas tous les joursLa plupart de la vaisselle (laissez 2 assiettes, 2 bols par personne)Couche intermédiaire du garde-manger : sauces, condiments, collations non prévues pour les deux derniers joursMatin du jour du déménagement : La dernière trousse

Laissez-les de côté jusqu'à ce que la toute dernière boîte soit emballée :

La « trousse du jour du déménagement » : 2 tasses, 1 casserole, 1 poêle, des couverts de base, un couteau, une planche à découper, du savon à vaisselle, 1 éponge, 2 linges à vaisselleCafetière — non négociable pour la plupart des foyers, s'emballe en dernier et se déballe en premierCollations et nourriture facile pour le jour même du déménagementSacs poubelles : vous générerez des déchets lors de l'emballage et du nettoyageEmballez la trousse du jour du déménagement dans une boîte ou un sac fourre-tout clairement étiqueté qui voyagera dans votre voiture — pas dans le camion. C'est la première chose que vous voudrez à la nouvelle adresse.

Comment emballer la vaisselle et les assiettes

La vaisselle est la victime la plus courante d'un emballage non professionnel. La méthode compte plus que la boîte.

La technique d'emballage individuel

N'empilez jamais les assiettes à plat dans une boîte sans emballer chacune d'elles. Chaque assiette suit cette procédure :

Posez une feuille de papier d'emballage à plat sur une tablePlacez une assiette dans un coin, inclinée à 45 degrésPliez un coin du papier sur l'assietteRoulez l'assiette vers l'avant, en l'enveloppant au fur et à mesureRentrez les rabats restantsEmballez chaque assiette individuellement. Deux assiettes emballées ensemble sont une fausse économie qui crée un point de pression le long du rebord où les ébréchures se produisent.

Comment empiler des assiettes dans une boîte

Après les avoir emballées individuellement, tenez les assiettes sur leur bord verticalement dans la boîte — ne les posez jamais à plat. Cela est contre-intuitif, mais correct. Les assiettes sont beaucoup plus résistantes sur leurs bords que sur leurs faces. Posez-les à plat et le poids des boîtes situées au-dessus fissure la face sous la pression.

Tapissez le fond de la boîte d'au moins 3 pouces de papier froisséPlacez les assiettes verticalement, serrées les unes contre les autresComblez les espaces vides avec du papier froissé — aucun mouvement signifie aucune casseAjoutez une autre couche de papier de 2 à 3 pouces sur le dessus avant de fermerÉtiquetez la boîte FRAGILE — ASSIETTES — CE CÔTÉ VERS LE HAUT.

Comment emballer les verres et les verres à pied

Les verres se cassent parce que leurs rebords et leurs pieds sont structurellement fragiles. La méthode d'emballage et le type de boîte sont tous deux importants ici.

Emballage des verres standards

Posez le verre sur une feuille de papier d'emballage dans le coinInsérez une boule de papier froissé à l'intérieur du verre avant de l'emballerRoulez le verre vers l'avant, en roulant vers le coin opposéTorsadez l'excès de papier à la base pour le verrouillerLe papier à l'intérieur du verre empêche les parois de s'enfoncer vers l'intérieur sous la pression — particulièrement important pour les gobelets à parois minces.

Emballage des verres à pied

Les pieds sont la vulnérabilité. Emballez-les avec une attention particulière :

Enveloppez d'abord le bol du verre avec une feuille de papierDéchirez une bande séparée de papier bulle, enveloppez le pied et la base, et fixez avec du ruban adhésifFaites un dernier emballage complet dans du papier d'emballagePour les verres à vin, les flûtes à champagne ou tout grand verre à pied : utilisez des séparateurs de cellules. Une boîte avec des inserts en carton donne à chaque verre son propre compartiment. La LCBO et la SAQ (à Gatineau) les utilisent pour les bouteilles de vin et vous les donneront si vous le demandez. Chaque verre repose isolé sans aucun contact verre contre verre.

Placez tous les verres à la verticale — jamais à l'envers ou sur le côté.

Comment emballer les casseroles, les poêles et les ustensiles de cuisson

Les casseroles et les poêles sont lourdes et encombrantes, mais pas particulièrement fragiles. Les principaux risques sont de rayer les revêtements antiadhésifs et de gaspiller de l'espace dans la boîte.

Emboîtement et rembourrage

Emboîtez les casseroles les unes dans les autres, de la plus grande à la plus petitePlacez une feuille de papier d'emballage entre chaque casserole emboîtée pour éviter les rayuresPour les poêles antiadhésives : placez une assiette en carton, un morceau de papier d'emballage plié ou un linge à vaisselle entre chaque poêle — n'empilez jamais des surfaces antiadhésives nuesEmballez les couvercles séparément dans une boîte moyenne, debout sur le bord comme des assiettes, emballés individuellementFonte : emballez séparément dans une petite boîte (c'est très lourd). Tapissez le fond de papier. Une à deux pièces par boîte maximum.N'emballez pas une casserole dans une boîte sans quelque chose pour remplir l'intérieur — soit en y emboîtant une plus petite casserole, soit en remplissant la cavité avec du papier froissé, des essuie-tout roulés ou des linges à vaisselle. L'espace vide à l'intérieur d'une pile emboîtée crée du mouvement.

Comment emballer les appareils de cuisine

La règle d'or : si vous avez la boîte d'origine, utilisez-la. L'emballage du fabricant est conçu exactement pour cet usage. Pour tout le reste :

Petits appareils (grille-pain, bouilloire, mélangeur, moulin à café)

Retirez toutes les pièces détachables (plateaux, couvercles, lames, carafes)Emballez les pièces dans un sac à fermeture hermétique et placez-les à l'intérieur de la cavité de l'appareil ou collez-les à l'extérieurEnveloppez l'appareil dans du papier d'emballage, puis ajoutez une couche de papier bulleEmballez dans une boîte avec du papier de tous les côtés — aucun mouvementPour les mélangeurs et les robots culinaires : retirez l'assemblage de lames avant de l'emballer. Les lames emballées séparément dans du carton (marqué et plié autour de la lame) préviennent les blessures lors du déballage.

Cafetière

La cafetière a droit à sa propre boîte ou au traitement de la trousse du jour du déménagement. Si vous l'emballez dans une boîte :

Videz complètement le réservoir d'eau (laissez-le ouvert et à l'envers pendant 24 heures avant l'emballage)Retirez la carafe et emballez-la séparément dans du papier bulleEnveloppez le corps de la machine dans du papier d'emballage, puis placez-le dans une boîte avec un rembourrage en papier de tous les côtésBatteur sur socle

Un batteur sur socle est lourd (8 à 12 kg) et a un centre de gravité peu pratique. Si vous avez conservé la boîte d'origine : utilisez-la. Sinon :

Retirez le bol et tous les accessoiresEnveloppez le bol et les accessoires individuellement dans du papier bulleEnveloppez le corps dans une couverture de déménagement et placez-le dans une grande boîte renforcéeEmballez les accessoires dans le bol, puis enveloppez l'ensemble completCette boîte est lourde — étiquetez-la LOURD et gardez-en une seule par pileGros appareils (micro-ondes, four grille-pain)

Enveloppez-les dans des couvertures de déménagement fixées avec du film étirable ou du ruban adhésifSi le micro-ondes va dans le camion : posez-le à plat avec la porte vers le haut, aucun article empilé dessusLes fours grille-pain avec des portes en verre : protégez la vitre de la porte spécifiquement avec une couche de papier bullePour les gros électroménagers — réfrigérateur, lave-vaisselle, cuisinière — consultez notre guide pour déménager des appareils électroménagers en toute sécurité, qui couvre le débranchement, le positionnement pendant le transport et le rebranchement étape par étape.

Comment emballer les couteaux et les ustensiles tranchants

Les couteaux sont les articles de cuisine les plus souvent mal manipulés lors d'un déménagement — à la fois pour la sécurité et pour maintenir la qualité du tranchant.

Emballage individuel des couteaux

N'emballez jamais des couteaux en vrac dans une boîte. Chaque couteau :

Posez le couteau sur le bord de plusieurs couches de papier d'emballageRoulez vers l'avant, en pliant le papier sur la lame à chaque rotationFermez l'emballage en papier avec du ruban adhésifMarquez l'extérieur de l'emballage avec « TRANCHANT » au marqueur rougePour un bloc de couteaux : gardez les couteaux dans le bloc. Enveloppez tout le bloc dans du papier d'emballage, puis utilisez du film étirable. Emballez debout dans une boîte.

Pour une trousse ou un étui à couteaux : enveloppez le rouleau fermé dans du papier et emballez-le à plat dans une boîte.

Autres objets tranchants

Ciseaux : fermez-les, enveloppez-les dans du papier, scellez le papier avec du ruban adhésifRâpes à fromage et zesteurs : enveloppez-les dans du papier avec le côté tranchant vers l'intérieur ; doublez l'emballage si les dents sont exposéesMandolines et éplucheurs : retirez toutes les lames détachables, emballez séparément ; enveloppez le corps dans du papier bulleComment gérer le garde-manger

Le garde-manger est l'endroit où les budgets de déménagement et les camions de déménagement prennent un poids inattendu. Abordez-le stratégiquement.

Ce qu'il ne faut pas déménager

Déménager des denrées périssables et de lourdes conserves n'en vaut presque jamais la peine. Faites un audit de votre garde-manger 2 à 3 semaines avant le déménagement :

Denrées périssables : utilisez les articles frais et réfrigérés avant l'emballage. Donnez ce que vous ne pouvez pas finir.Conserves : faites un don à une banque alimentaire locale (la Banque d'alimentation d'Ottawa accepte les dépôts). Déménager 50 boîtes de haricots coûte plus cher en main-d'œuvre que ce qu'elles valent.Sacs et boîtes ouverts : terminez-les, ou scellez-les avec une pince et déménagez-les seulement si c'est pratique. Les contenants ouverts dans une boîte de déménagement peuvent fuir et contaminer tout ce qui les entoure.Épices : de nombreuses personnes déménagent leur collection d'épices par habitude. Si vos épices ont plus de 2 ans, c'est le moment de repartir à neuf. Le poids n'en vaut pas la peine.Quoi emballer et comment

Pour les articles de garde-manger que vous déménagez :

Scellez les contenants ouverts avec du ruban adhésif ou transférez le contenu dans des sacs à fermeture hermétiqueEnveloppez les bouteilles (huile d'olive, vinaigre, sauces) individuellement dans du papier d'emballage — posez-les à plat dans une boîte rembourrée de papier de tous les côtésFixez les couvercles des bocaux avec une bande de ruban d'emballage autour du rebordEmballez des boîtes de garde-manger ne pesant pas plus de 15 kg — les conserves deviennent vite lourdes. Marquez ces boîtes LOURD — GARDE-MANGER — CE CÔTÉ VERS LE HAUTL'étiquetage de vos boîtes de cuisine : un système qui fonctionne

Étiquetez chaque boîte de cuisine avec :

Pièce : CUISINECatégorie de contenu : VAISSELLE / VERRES / CASSEROLES / GARDE-MANGER / APPAREILSPriorité : DÉBALLER EN PREMIER, DÉBALLER EN DEUXIÈME, DÉBALLER EN DERNIERNotes de manutention : FRAGILE, LOURD, CE CÔTÉ VERS LE HAUTÉcrivez sur au moins deux côtés de chaque boîte. Les boîtes empilées dans un camion ou contre un mur ne sont souvent visibles que d'un seul côté.

Le système de « priorité » est important à l'autre bout : lorsque les déménageurs déchargent, ils peuvent empiler les boîtes de faible priorité au fond de la cuisine et amener les boîtes prioritaires à l'avant. Votre café du jour du déménagement et vos essentiels de cuisine vont dans une boîte prioritaire — et ne sont pas enfouis sous cinq boîtes de plats de service.

Pour une liste complète de toutes les fournitures dont vous avez besoin pour chaque pièce de la maison, notre liste de contrôle des fournitures d'emballage couvre tout, des dévidoirs de ruban adhésif aux couvertures de meubles.

Emballage du réfrigérateur et du congélateur

Commencez 48 heures avant le déménagement.

Arrêtez d'acheter de la nourriture fraîche deux semaines avant le déménagement ; videz progressivement le réfrigérateur48 heures avant : dégivrez le congélateur en le débranchant et en plaçant des serviettes autour de la baseVidez le réfrigérateur le matin du déménagement ; nettoyez-le avec un nettoyant douxSéchez complètement ; laissez les deux portes ouvertes avec un chiffon à l'intérieur pour absorber l'humidité résiduelleLe réfrigérateur se déplace vide et debout — jamais sur le côté à moins que cela ne soit absolument nécessaire, et si vous devez l'incliner, laissez-le debout pendant au moins 24 heures avant de l'allumer au nouvel emplacementEmballez le contenu du réfrigérateur que vous gardez dans une glacière scellée avec de la glace. Cela voyage dans la voiture, pas dans le camion.

Quoi installer en premier dans la nouvelle maison

La cuisine est l'une des premières pièces à aménager car vous en aurez besoin le premier jour. Au minimum, déballez dans cet ordre :

Cafetière et bouilloire — branchez en premierLa boîte de la trousse du jour du déménagement (celle que vous avez emballée en dernier) : tasses, couverts de base, une assiette par personne, savon à vaisselleRéfrigérateur : branchez et laissez 2 à 4 heures pour atteindre la bonne température avant de charger la nourritureTiroir des essentiels : un bon couteau, un ouvre-boîte, une spatule, une cuillère en boisLes casseroles et les poêles dont vous avez besoin pour le premier repasTout le reste peut attendre jusqu'au deuxième jour. Ne déballez pas chaque boîte le jour du déménagement — vous serez épuisé et prendrez de mauvaises décisions sur l'endroit où ranger les choses. Aménagez-en assez pour fonctionner, puis faites une pause et réévaluez.

Pour un plan pratique de toute la période des 72 heures suivant le déménagement, notre guide de déballage pour les 72 premières heures passe en revue chaque pièce par ordre de priorité.

Foire aux questions

Combien de boîtes faut-il pour une cuisine ?

Une cuisine d'appartement à 1 chambre remplit généralement 10 à 15 boîtes. Une cuisine de maison familiale complète avec garde-manger remplit généralement 20 à 35 boîtes. Le garde-manger ajoute le plus de volume ; si vous faites activement des dons de produits non périssables d'abord, ce nombre diminue considérablement.

Les déménageurs peuvent-ils emballer ma cuisine pour moi ?

Oui — la plupart des entreprises de déménagement à service complet incluent l'emballage de la cuisine. Une équipe de professionnels disposant du matériel et de l'expérience adéquats peut emballer une cuisine typique en 2 à 3 heures. Si vous envisagez un service complet, obtenez une soumission qui spécifie l'emballage de la cuisine en tant que ligne distincte. Pour des conseils sur ce qu'il faut inclure dans une estimation de déménagement, consultez notre guide pour obtenir une soumission de déménagement précise.

Dois-je emballer la cuisine ou laisser les déménageurs le faire ?

Si vous essayez d'économiser de l'argent : emballez-la vous-même avec le bon matériel. Si vous manquez de temps ou avez un grand volume d'articles fragiles : payez pour un emballage professionnel spécifiquement pour la cuisine. La cuisine est la pièce la plus susceptible de générer des réclamations pour dommages lorsqu'elle est emballée par des non-professionnels.

Que dois-je faire avec les produits de nettoyage liquides sous l'évier ?

Ne transférez que les contenants scellés et étanches. Doublez l'emballage de tout dans des sacs à fermeture hermétique avant de les placer dans une boîte. Les produits de nettoyage partiellement utilisés — eau de Javel, déboucheur, nettoyant pour four — ne valent pas la peine d'être déménagés. Utilisez-les ou jetez-les de manière responsable. Consultez notre guide sur les articles dangereux le jour du déménagement pour les options d'élimination à Ottawa.

Comment emballer un batteur sur socle sans la boîte d'origine ?

Détachez tous les accessoires et le bol. Enveloppez chaque pièce individuellement dans du papier bulle fixé avec du ruban adhésif. Enveloppez le corps du batteur dans une couverture de déménagement. Placez dans une boîte moyenne à double paroi avec un rembourrage en papier de tous les côtés. La boîte devrait être lourde — si elle semble légère, ajoutez plus de papier. Étiquetez-la LOURD — FRAGILE — CUISINE.